- La revue Biocontact n°217 d'octobre 2011 a consacré un dossier aux céréales. Qui dit céréales dit blé et intolérance et allergie au gluten. La revue propose un tableau présentant les différentes céréales disponibles, leur provenance, leur mode de cuisson...
Lire la suitePatricia Barreau-Yu a écrit le livre La cuisine joyeuse des enfants allergiques. Maman militante d'une enfant polyallergique , Patricia a voulu partager son expérience en publiant des recettes, fruits de nombreux essais, et de conseils (PAI, produits...
Lire la suiteBibliothèque Victor Jara, Couëron Télécharger « mod_article12403117_2.doc » Réseau de bibliothèques de Nantes Télécharger « mod_article12403117_1.doc » Vous pouvez consulter les ouvrages à disposition sur le site de la bibliothèque : http://www.bm.nantes.fr/Portail/Site/Typo3.asp?lang=FR&id=2...
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Le mauvais tour de Rhino L’asthme, de Brigitte MARLEAU, Boomerang Editeur Jeunesse
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Dis moi pourquoi ? Histoire de Camille, j’ai une allergie aux poils de lapin De Catherine Saussine et Gérard Athias Collection PYGE, PICTORUS Dis moi pourquoi ? Histoire de Thomas, j’ai une allergie au pollen De Catherine Saussine et Gérard Athias Collection...
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115 recettes gourmandes pour allergiques, petits et grands De Catherine Bourron-Normand Editeur : Solar (26 février 2009) Allergies alimentaires des enfants, comment nourrir ses enfants sans risques et conserver une vie sociale De Dr Christine Rizk Editions...
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Pas de noix pour Sara, une histoire sur les allergies alimentaires De Sylvie Louis Editeur : Editions Enfants Québec (2 avril 2009), collection : J'apprends la vie L'Ecole d'Agathe, Tome 32 : Allergiques comme Clara ! De Pakita, Jean-Philippe Chabot Editeur...
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