Le P.A.I. (Plan d'Accueil Individualisé) permet d'accueillir les enfants malades ou accidentés dans les établissements scolaires en prenant en compte leur état de santé. Dans le cas des enfants asthmatiques et/ou allergiques, cela permet d'informer l'équipe...
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La législation oblige à indiquer 7 allergènes sur toutes les étiquettes. Vous trouverez un article très bien documenté sur le sujet sur le site Kanpai! N'hésitez pas à lire les commentaires en bas de page, d'autres informations apparaissent et notamment...
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