• Goûter pour enfants allergiques alimentaires le 25 juin 2011 à Nantes

    Goûter à destination des enfants allergiques alimentaires organisé au café A l'abord'âge, à Nantes.

    L'association Vivre asthmatique et/ou allergique organise un nouveau goûter à destination des enfants allergiques alimentaires le samedi 25 juin à 15h au café A l'abord'âge, à Nantes (http://www.alabordage-le-cafe-des-enfants.fr/programme.html). Le principe sera le même que la fois précédente : participation sur inscription (nombre de places limité, s'inscrire auprès du café, et préciser les allergies de l'enfant), préparation du gâteau avec les enfants, discussion avec les parents pendant la cuisson, dégustation!

    Deuxième goûter réussi! Merci à Marie-Laure et à Noémie du café A l'abord'âge pour leur accueil et leur disponibilité. Nous avons fait le même gâteau que lors du premier goûter, mais le changement de plat semble en avoir modifier la texture aux dires des dégustateurs(trices)! Objectif pour la prochaine fois : plus moelleux et plus sucré!!  Cela n'a pas empêché les enfants de manger la pâte et le gâteau!! Voici d'ailleurs quelques photos de l'évènement :

    dégustation de la pâte!    dégustation de la pâte!

    « Attention à l'ambroisie! d'après un article de La Montagne du 23/04/11Livres pour enfants sur les allergies alimentaires »
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