Les recettes sur internet pour allergiques alimentaires

Voici un certain nombre de liens vers des sites proposant des recettes sans allergène (gluten, produits laitiers, oeufs), afin de varier les plats du quotidien!

• Voici le lien vers un  blog proposant des recettes sans gluten, sans produits laitiers, et même une recette de mousse au chocolat sans œufs :

- http://www.biogourmand.info/index.php/2007/10/04

N'hésitez pas à dire si les recettes sont bonnes, et si vous les avez adaptées!!

• Voici un autre blog, entièrement consacré aux recettes salées et sucrées sans gluten

http://gourmandesansgluten.blogspot.com/

• Blog original qui propose des recettes sans gluten, sans lait, sans œufs
  

http://lacompagniesansgluten.blogspot.com/p/plan-du-site.html

Les 3 blogueuses proposent aussi un service traiteur dans la région de Lille et en Belgique.

• Blog appétissant où l'on trouve des recettes sans oeufs, testées par une maman qui nous recommande ce site :

- des cookies délicieux,

 - couronne des rois en biscuit, recette originale et qui a l'air délicieuse!

- tzatziki, entrée grecque

Le mieux est de consulter le sommaire en images qui permet d'avoir accès rapidement aux recettes qui semblent appétissantes!

• Site Les gourmandines
  

Le site propose un grand nombre de recettes illustrées et avec un format pour l'impression. Le petit plus : sous la photo du plat sont indiqués la présence ou l'absence d'ingrédients allergènes parmi les plus courants (lait, gluten, oeufs). Beaucoup de recettes utiles pour les allergiques alimentaires se trouvent dans la rubrique "Recettes et cuisine bio", mais n'hésitez pas à fouiller dans les autres recettes, vous trouverez d'autres idées intéressantes! Le site propose une recette sans lait, sans gluten et sans oeufs qui a l'air délicieuse.

• Site Z'oeufs peux pas!

Nous sommes très fières de ce site, car c'est suite à l'un de nos ateliers cuisine pour enfants allergiques alimentaires, que l'une des mamans a décidé de créer ce blog entièrement consacré aux allergiques aux oeufs! Des recettes forcément délicieuses car approuvées par un jury exigeant, et des conseils pratiques.

• Site L'atelier des sens

A Paris il existe un endroit où l'on peut apprendre à cuisiner sans gluten, sans lactose et sans oeuf. La devise : cuisiner "sans" rime avec "gourmand".

• Site Papilles & Pupilles

Le site propose un certain nombre de recettes sans gluten, sans lactose et sans œuf.

•  Site La faim des délices

Recettes sans gluten ni produits laitiers qui ont l'air délicieuses, notamment les recettes de glaces!!